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आलमंड रॉक्स

आलमंड रॉक्स

Post By : Dastak Admin on 25-Aug-2018 10:07:22

almond rocks

आवश्यक सामग्री
बादाम 1/2 कप
कुकिंग चॉकलेट 1/2 कप
दूध 1/2 कप
पैन
एक बाउलकांच की बड़ी कटोरी
फॉइल पेपर

विधि
- मीडियम आंच में पैन में बादाम डालकर 4-5 मिनट तक चलाते हुए रोस्ट कर लें.
- बादाम को एक प्लेट पर निकाल लें.
- ठंडे होने पर इन्हें बारीक टुकड़ों में काट लें.
- चॉकलेट को बाउल में डालकर 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रखें. अगर माइक्रोवेव नहीं है तो चॉकलेट को किसी दूसरे बर्तन में डालकर आंच में गर्म कर लें.
- जब यह अच्छी घुल जाए तो बाउल को बाहर निकालें.
- इसमें दूध और बादाम डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें.
- एक प्लेट पर फॉइल पेपर बिछाएं. इस पर एक-एक चम्मच मिश्रण दूर-दूर रखें. 
- फिर इस प्लेट को फ्रिज में 2 घंटे के लिए रख दें.
- आलमंड रॉक्स रेडी हैं. बच्चों को खिलाएं और खुद भी खाएं.

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